Qu'est-ce que white russian ?

Le White Russian est un cocktail à base de vodka, de liqueur de café et de crème fraîche. Il est également parfois appelé "Caucasien". Ce cocktail a été popularisé dans les années 1960 et 1970, grâce au personnage de Jeff Bridges, "The Dude", dans le film "The Big Lebowski".

Le White Russian est souvent décrit comme un cocktail dessert, en raison de sa texture crémeuse et de son goût sucré. Il peut être servi sur glace ou mélangé dans un shaker.

Il existe également des variantes de ce cocktail, comme le Blind Russian, dans lequel la crème est remplacée par de l'eau gazeuse, ou l'Orange Russian, dans lequel on ajoute du jus d'orange.

Le White Russian est un cocktail facile à préparer à la maison et est apprécié pour son goût sucré et crémeux.